Plaque de cuisson, moule à pâtisserie perforé en alliage d'aluminium avec coussinet en silicone, multifonction pour pâte feuilletée et feuille, idéal pour la boulangerie maison
Caractéristiques
- Revêtement anti-adhésif : le tapis de cuisson perforé dispose d'une surface antiadhésive qui permet un démoulage facile des aliments, minimisant le désordre et simplifiant le processus de nettoyage.
- Design à deux couches : cette plaque de cuisson a une construction unique à deux couches qui empêche les pâtisseries de se dilater excessivement pendant la cuisson, assurant une texture optimale pour les couches délicates.
- Cuisson homogène : le design perforé favorise une circulation d'air optimale, assurant une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants, que ce soit pour la cuisson de pâtisseries ou la préparation de plats salés.
- Qualité alimentaire et durable : fabriquées en alliage d'aluminium de qualité alimentaire, ces plaques de cuisson peuvent résister à des températures élevées jusqu'à 380 °C, offrant une fiabilité pour toutes vos tâches de cuisson.
- Utilisation polyvalente : avec une épaisseur de 1,5/2 mm, ces moules de cuisson sont adaptés à diverses applications culinaires, de la cuisson de pâtisseries à la rôtissage de viandes et à la création de desserts.