Berkel Icon Line Slicer nero
Caractéristiques
Marque: Berkel
Dimensions du produit: 52L x 27l x 32,6H centimètres
Matériau: Alliage d'aluminium spécial
Couleur: Noir
Caractéristique spéciale: Verrou de sécurité, Épaisseur réglable
Utilisations recommandées pour le produit: Légume, Viande
Poids de l'article: 10,5 Kilogrammes
Fabricant: Berkel
Nombre d'articles: 1
- Coupe parfaite : lame chromée de 170 mm avec profil professionnel pour des résultats homogènes et une réduction des déchets même sur la dernière tranche. Épaisseur de coupe de 0 à 18 mm pour carpaccio fin à rustique. Trancheuse pour saucisses, fromage et légumes.
- Utilisation quotidienne : machine à découper polyvalente pour un usage quotidien : la table inclinée utilise la gravité, protection continue de la lame et système d'ouverture oblique pour un travail précis ; compacte, élégante, fiable.
- Puissance du moteur de 0,19 kW : entraînement puissant pour une puissance de coupe constante, même avec des produits plus durs. Coupe-légumes avec moteur silencieux pour une coupe silencieuse et contrôlée dans les cuisines de toutes tailles.
- Comprend une planche en bois de chêne fabriquée à la main avec des dimensions adaptées pour récupérer les aliments coupés (30 x 20 cm)
- Nettoyage facile – Grandes surfaces de nettoyage, plaque inclinable pour un accès rapide, protection de lame (aluminium de qualité alimentaire) avec fermeture rapide : hygiène en un tour de main – Idéal pour la trancheuse au quotidien.